В последние годы на приусадебных сотках кусты голубики постепенно вытесняют традиционные садовые культуры. Это результат того, что выращивать голубику несложно – она почти не болеет и менее требовательна к питанию, чем малина, яблоня, груша… Но, чтобы голубика прижилась и хорошо себя чувствовала, ей нужно создать определенные условия. Об этом сегодня и поговорим.
Подготовка участка
Если ответственно подходить к подготовке почвы перед посадкой многолетников, стоит выровнять участок, удобрить и разрыхлить почву.
Первое, что нужно сделать – решить вопрос, касающийся типа почвы и ее кислотности. Если на участке есть торф, снимается его верхний слой. В случае среднесуглинистой почвы с нейтральной средой на месте будущих рядов голубики вырываются траншеи и засыпаются рыхлым кислым субстратом.
Ширина и глубина (с запасом) траншеи – примерно 50-60 см. Для голубики в этом случае важнее ширина, чем глубина. У этой культуры поверхностная корневая система, и хорошо, если она будет разрастаться вширь, максимально подтягивая элементы питания и влагу.
Траншеи заполняются покупным торфом с pH около 4, смешанным с опилками в соотношении 3:1. После посадки саженцев сверху почва мульчируется слоем опилок. Каждый год верхний слой обновляется, подсыпается новый слой опилок. Для чего это нужно? Во-первых, опилки позволяют удерживать влагу, во-вторых, подкисляют почву и сохраняют тепло в зимний период. Можно использовать мелкие опилки или щепа. Что выбрать – вопрос дискуссионный. Многие садоводы считают, что нужно исходить из характеристик участка, где разбита плантация голубики. Например, если ягодники посажены в низине, куда опускаются холодные воздушные массы, то щепа предпочтительнее. Использовать в этом случае опилки тоже можно, но если их не обновлять каждый сезон или положить мало, то образующиеся в верхнем слое почвы корни могут подмерзать.
Схема посадки
Расстояние между рядами голубики высокорослой – примерно 2 м. При этом исходят из технологии обработки междурядий (культивация и скашивание травы) и удобства при сборе урожая. В первый год посадки плантации почва в междурядьях культивируется, например, при помощи мотоблока с фрезой. Она убирается по мере отрастания травы. Обязательно поддерживается чистота. На второй год и далее планируется естественное залужение междурядий (отрастающая трава подкашивается).
Шаг между кустиками в пределах ряда составляет 1 м. Меньше 0,7 м не рекомендуется: со временем кусты начнут разрастаться, в загущенных посадках плохое проветривание и солнечным лучам трудно пробиться вглубь куста.
Посадка в открытый грунт
Высаживать голубику в открытый грунт можно с весны до осени. Такой растянутый период обеспечивает закрытая корневая система. Многие делают ставку на весеннюю посадку – уже через несколько месяцев видно, адаптировалось ли растение к новым условиям.
Когда при зимнем осмотре замечено, что кончики побегов одревеснели, значит, питание находится на должном уровне. Если кончик зеленый – до наступления холодов растение потребило слишком много азота. При холодной бесснежной зиме такое растение может подмерзнуть, особенно если растет в низине на торфяной почве.
Полив
Голубика – влаголюбивая культура, поэтому полив обязателен. Для полива вдоль рядов голубики прокладываются эмиттерные капельные трубки. Шаг между эмиттерами должен быть 25-30 см. Независимо от того, на каком расстоянии расположены растения в ряду. Поливается не почва под растением, а прикорневая зона. Корень тянется к влаге, и таким образом провоцируется рост корневой системы. Поэтому нужно делать сплошную мокрую полосу в ряду.
Если выбирать между компенсированными и некомпенсированными капельницами, то однозначно отдавайте предпочтение первым. Смысл капельницы при поливе – ограничение скорости потока воды, чтобы та не лилась неконтролируемой струей. В случае, если капельницы некомпенсированные, по мере удаления от источника воды вылив снижается: в начале ряда вода льется непрерывающимся потоком, а к концу ряда поток заметно ослабевает. Если участок неровный, а ряды длинные, может оказаться, что последние в ряду растения и вовсе не получат влаги. Компенсированные капельницы обеспечивают равномерный полив независимо от уклона участка и длины трубки.
Как часто поливать и сколько воды расходуется, зависит от почвы, погодных условий, возраста и стадии развития культуры. Сигналом для полива могут служить все те же опилки: они должны быть влажными (но не мокрыми). Полив лучше растянуть на целый день, начиная с 9-10 утра и заканчивая вечером, дозируя понемногу.
О подкормках
В первый год посадки голубики подкормками в течение вегетации можно пренебречь.
Подкормки проводятся со второго года, когда у растений начинают завязываться плодовые почки и потребность в питании возрастает. При прокладке системы для полива сразу предусматривается возможность установки растворного узла для фертигации.
Типичная ошибка при выращивании голубики – стремление дать питание растению. Но у голубики на корнях отсутствуют волоски, всасывающие из почвенного раствора питательные вещества. Эта задача решается мицелием гриба, с которым корневая система растения находится в симбиозе. Голубика служит микоризным грибам источником органических элементов питания, а грибы для ягодной культуры – источником воды, азота, фосфора и микроэлементов. Поэтому главная задача – создать условия для работы гриба: pH 3,5-4,5, достаточное количество в почве воздуха и воды.
Стандартные подкормки макроэлементами – NPK (азот-фосфор-калий). Весной старт для роста растениям даст азот. А осенью вносите фосфорно-калийные удобрения. Лучше выбирать удобрения с содержанием серы (сульфат аммония, фосфат аммония). Усвояемость макроэлементов из таких соединений выше. Эти формы удобрений – физиологически кислые, а значит, будут подкислять и почву, поддерживая необходимый уровень кислотности.
Собираем урожай
С 3-4-летнего куста голубики можно собрать 3-6 кг ягод. На урожайность влияют сорт, возраст растения и его состояние после зимы, уровень питания и полив, кислотность почвы и др.
Голубика неравномерно созревает, поэтому ягоды можно собирать ежедневно. Период сбора во многом зависит от сорта. Есть сорта с растянутым периодом плодоношения. Подобрав конвейер сортов голубики разного срока созревания, вполне реально получать свежую ягоду с июня по сентябрь.
Самая востребованная и дорогая ягода – самая ранняя. Если ваша цель – коммерческое выращивание голубики, есть смысл обратить внимание на сорта ранних сроков созревания. Ускорить получение первой ягоды позволит и выращивание голубики в горшках. Емкости с растениями на зиму убираются в помещения, где температура воздуха на пару градусов выше, чем на улице. За счет этого у растений есть шанс «стартовать» весной, когда температура на улице еще низкая. Позже голубику выносят в поле, и она продолжает вегетацию. Сбор урожая начинается примерно на две недели раньше, чем обычно.
